Mini pizza cremosa

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, misture o sal, o açúcar e o fermento. Mexa até ficar liquido.

• 2. No liquidificador, bata o milho, a água morna,o óleo e o ovo. Junte à mistura da tigela e acrescente a farinha aos poucos.sove a massa,misturando bem até desgrudar das mãos.

• 3. Divida em 20 bolinhas e coloque em uma superfície enfarinhada .Deixe crescer até dobrar de volume.

• 4. Em outra tigela, para o recheio, misture o frango,o requeijão e a mussarela. Achate as bolinhas com as mãos, moldando minipizzas. Coloque em uma assadeira untada, cubra com o recheio e decore com orégano, requeijão e azeitonas.

• 5. Leve ao forno, preaquecido, por 15minutos.