Mini Doguinhos para Festa
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela coloque o leite e dissolva o fermento.
2. Acrescente o sal, o açúcar e mexa bem.
3. Junte os ovos, o suco de laranja, o óleo e o azeite.
4. Misture bem.
5. Coloque a farinha aos poucos e mexa bem.
6. Note que a massa vai ficando elástica.
7. Coloque em uma tigela, cubra um plástico e deixe a massa descansar por 30 minutos.
8. Passados 30 minutos abra pequenos pedaços de massa faça tiras e enrole cada pedaço de salsicha com a massa.
9. Abra a massa bem fininha.
10. Pincele com a gema batida com 1 colher (sopa) de café bem forte.
11. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC, em forma sem untar.
12. Coloque os doguinhos com 2cm de distância entre eles.
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