Massa para Salgado
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Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela grande coloque a maionese, o caldo de galinha, o tempero pronto, sal a gosto e o leite.
2. Leve ao fogo baixo e com uma colher de pau mexa até levantar fervura.
3. Quando estiver fervendo, coloque a farinha de trigo, de uma só vez.
4. Mexa tudo muito bem até desprender do fundo da panela.
5. Em uma superfície, coloque a massa e comece a sovar, até ela ficar bem lisa.
6. Faça mini salgados (de sua preferência): coxinhas, bolinhas de queijo, rissoles ou bolinhos de carne.
7. Depois de feitos, passe no leite e na farinha de rosca.
8. Frite em óleo não muito quente.
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