Massa para Pizza Economica

Ingredientes

• 1. Desmanchar o fermento no açúcar e no sal.

• 2. Acrescentar a água quente, o óleo e acrescentar aos poucos a farinha até ficar uma massa homogênea. A quantidade de farinha varia.

• 3. Separa em seis bolas iguais e deixar cresce por meia hora.

• 4. Abrir as bolas com o rolo até a espessura desejada.

• 5. Colocar em assadeira própria e levar ao forno quente por aproximadamente 15 min , virar e deixar mais 4 min.

• 6. Tirar do forno ,virar o lado mais claro para baixo, passar o molho e rechear conforme seu gosto e voltar ao forno para terminar de assar.