Massa p/ TORTAS SALGADAS - Receita com uma sugestão de recheio

Massa

• 1. Coloque em uma tigela, o trigo, o sal, e a margarina, faça uma farofa com a ponta dos dedos. Junte a água gelada e o ovo, misture até ficar uma massa lisa, coloque dentro de um saco plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.

• 2. Enquanto isso, refoque a cebola,o alho, em um fio de azeite, junte o frango, palmito, massa de tomate,sal,pimenta,o Caldo de frango dissolvido

• 3. na água. Deixe cozinhar até diminuir a água pela metade....Junte de uma só vez o trigo,mexa até engrossar bem,Junte o creme de leite e o tempero verde...

• 4. Retire da panela e deixe esfriar....

• 5. - Abra metade da massa e coloque em um refratário grande, coloque todo o recheio, Cubra com a outra metade da massa.

• 6. Pincele o ovo, e espalhe sementes de gergelim

• 7. Leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos ou até que esteja dourado por inteiro

• 8. Espere esfriar e sirva