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Massa básica para Pizza da Nane

Massa básica para Pizza da Nane

vegana
vegetariana
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sem lactose
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Massa básica para Pizza da Nane

Por CyberCook

Preparo

1h33

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Já experimentou essa deliciosa receita de Massa básica para Pizza da Nane? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:4

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Peneire a farinha e o sal em uma tigela grande. Adicione o fermento e misture.

  • 2.Faça um buraco no centro dos ingredientes secos. Despeje a água e o azeite e mexa até formar uma massa mole.

  • 3.Amasse a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada por mais ou menos 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.

  • 4.Coloque a massa em uma tigela untada e cubra com plástico transparente. Deixe-a em um local morno para crescer por mais ou menos 1 hora, até que ela tenha dobrado de tamanho.

  • 5.Amasse novamente a massa. Coloque-a sobre uma base levemente enfarinhada e amasse por 2 – 3 minutos.

  • 6.Abra a massa como desejado e coloque-a em uma fôrma untada. A massa está pronta para a cobertura.

por Elaine Mariz Campos

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