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Massa Básica para Fritura

Massa Básica para Fritura

vegetariana
diet
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Preparo

24 min

Calorias*

54,69kcal

Porções

30

Por porção

R$0,20

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Massa básica para fritura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Massa básica para fritura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque numa panela a manteiga e a farinha de trigo. Misture bem, tempere com sal, pimenta e nóz-moscada. Adicione aos poucos o leite e mexa bem até a massa desgrudar do fundo da panela. Retire esta massa da panela e deixe esfriar. Em seguida, acrescente os ovos aos poucos, até a massa ficar homogênea. Abra a massa na palma da mão e coloque o recheio à gosto no centro, faça uma bolinha e passe pela farinha de rosca. Frite próximo a hora de servir, em óleo bem quente. Escorra em papel toalha.

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Aproveite o que sobrou da receita

Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

por Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

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COMENTÁRIOS

Fernando Targino

17/01/2013

Substitui o leite por caldo de frango: Ficou D+, por isso vou repetir essa receita várias vezes. Beijos,

Renilda Capinan

02/03/2008

Acho boa se indicar corretamente a quantidade de manteiga. Pois está escrito 56 kg.