Name: Leca Hot Dog
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: Contrafilé 100 gramas; Pão de Hot Dog 1 unidade; Ervilha 30 gramas; Milho Verde 30 gramas; Cebola 1/2 unidade; Pimentão Vermelho 1/2 unidade; Tomate 1/2 unidade; Mussarela 2 fatias; Catupiry a gosto; Batata palha a gosto; Azeite a gosto; Sal Marinho 1 colher (café)

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Leca hot dog, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Leca hot dog que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

24 min

4 porções

Valor nutricional

300,74 kcal

Receita enviada por Maurício Hiluy

Em 03/07/2007

Como Fazer

1. Frite o filé e reserve. (chapa ou frigideira)
2. Em uma frigideira coloque o azeite a cebola e o pimentão. Deixe dourar. Acrescente o tomate até que fique um molho e junte ao filé já reservado.
3. Montagem: Abra o pão, preencha todo o interior com queijo catupiry, coloque o filé, o milho verde e a ervilha. Derreta rapidamente as duas fatias de queijo mussarela e coloque por cima. Por ultimo a batata palha.

Dicas

Esse "sanduba" maravilhoso é servido aqui em São Luis (MA) pelo meu amigo Zé! Ele é mais conhecido como Leca. Todos os nomes dos sanduiches da lanchonete dele tem sempre o Leca na frente. A foto não saiu muito boa não, mas é uma delícia.

Leca Hot Dog

Ingredientes

Como Fazer

Dicas

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