Lanche Rápido de Palmito

Ingredientes

• 1. Peneire o creme de cebola.

• 2. Em uma panela junte com o leite, o requeijão, e leve ao fogo até engrossar.

• 3. Desligue o fogo e coloque o palmito picado em rodelas fininhas.

• 4. Acrescente o vidro todo de maionese e misture muito bem.

• 5. Em uma travessa de vidro grande, distribua em camadas da seguinte maneira:

• 6. 1º- forre o fundo com o pão de forma umedecido com leite ou água do palmito;

• 7. 2º- coloque o creme sobre o pão umedecido;

• 8. 3º- cubra com queijo mussarela;

• 9. 4º- outra camada de pão (igual a anterior);

• 10. Termine com queijo fatiado e leve para gratinar.