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Lanche Rápido das 1001 Noites

Lanche Rápido das 1001 Noites

diet

0

Tempo de preparo

1h22

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,97

Informação nutricional

Valor nutricional

308,27 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 07/03/2012

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o trigo de molho por cerca de 30 min.

  • 2. Nesse tempo bata os ingredientes no liquidificador (cebola, cheiro verde, hortelã,pimenta síria) e reserve.

  • 3. Escorra o trigo ( apertando entre as mãos para retirar a água ) e vá pondo em uma bacia de inox.

  • 4. Adicione a carne moída o sal e os temperos triturados, mecha com as mãos enluvadas até que a mistura esteja homogênea, acerte o sal.

  • 5. Faça bolinhos achatados de kibe ( como se fosse um hamburguer) frite ou asse , ponha esses bolinhos no pão folha cubra com a coalhada e os tomates cereja cortados ao meio e Bom Apetite!!!!.

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