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Lanche da Mercia

Porção

1

Peso

132,52 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça a frigideira, coloque um quadrado de massa para fritar de um lado (ou se for redonda, tanto faz), use uma gota de óleo, mas nem é necessário, vire a massa de recheie com uma fatia de presunto e uma de mozarela, com uma colher de molho de tomate.
  2. 2.
    Faça isso em metade da massa, para poder fechar, como se fosse um lanchinho, mas sem grudar as bordas.
  3. 3.
    Tampe a frigideira, colocando uma colherinha de agua dentro, isso ajuda a mussarela a derreter e aquecer o lanchinho, vai secar totalmente a água.. sirva em seguida..
Jose Ovidio Biguetti
por   Jose Ovidio Biguetti

Lanche da Mercia