Humus Tahine
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1h8
10 porções
Valor nutricional
220,17 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar o grão de bico durante 30 minutos (até ficar bem macio).
2. Escorrer e deixar um pouco de água.
3. Colocar o grão de bico no liquidificador com um pouco da água do próprio cozimento.
4. Acrescentar os 3 dentes de alho crú com um pouco de azeite, sal a gosto e o suco de limão.
5. Bater até virar uma pasta.
6. Acrescentar as 2 colheres de tahine e misturar.
7. .Acrescentar azeite, cheiro verde e hortelã a gosto
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