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Humus Tahine

Humus Tahine

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h8

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,70

Informação nutricional

Valor nutricional

220,17 kcal

CARLOS MIGUEL VALENTE

Receita enviada por CARLOS MIGUEL VALENTE

Em 17/08/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhar o grão de bico durante 30 minutos (até ficar bem macio).

  • 2. Escorrer e deixar um pouco de água.

  • 3. Colocar o grão de bico no liquidificador com um pouco da água do próprio cozimento.

  • 4. Acrescentar os 3 dentes de alho crú com um pouco de azeite, sal a gosto e o suco de limão.

  • 5. Bater até virar uma pasta.

  • 6. Acrescentar as 2 colheres de tahine e misturar.

  • 7. .Acrescentar azeite, cheiro verde e hortelã a gosto

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Comentários
stephanie

stephanie

27/08/2012

delícia

Francisco Carvalho

eu ainda nào esperimentei. Copiei porque achei diferenciada das receitas que eu tenho. mais fácil e simples