Hot Dog Francês

Ingredientes

• 1. Cozinhe a salsicha em água fervente e reserve.

• 2. Deixe o forno pré-aquecendo em uma temperatura de 180ºC.

• 3. Em uma frigideira aquecida e em fogo baixo deixe derreter a manteiga. Acrescente o queijo gruyère ralado e o leite mexendo até derreter.

• 4. Agora junte o creme de leite fresco e continue mexendo bem até ficar uma pasta.

• 5. Coloque a salsicha na baguete e coloque a pasta de queijo por cima.

• 6. Polvilhe o queijo parmesão ralado. Então leve ao forno para gratinar.

• 7. Depois de finalizar gratinando retire e acrescente a mostarda dijon.