Hot dog de Santo Antonio
Foto: CyberCook
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30 min
20 porções
Valor nutricional
465,02 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire as salsichas da embalagem, corte-as ao meio em viés e reserve.
2. Numa panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
3. Refogue os tomates picados sem pele e sem sementes por 5 minutos. Junte o purê de tomates.
4. Deixe ferver por 5 minutos até incorporar. Tempere com o sal, a pimenta, manjericão e o cheiro-verde.
5. Acrescente as salsichas e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos.
6. Corte os pãezinhos ao meio, coloque a salsicha, regue um pouco do molho e sirva imediatamente.
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