Name: Hambúrguer Gourmet da Abimapi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Cebola roxa 1 unidade; Tomate 1 unidade; Pão de Hambúrguer 4 unidades; Alho 1/2 dente; Cebola roxa 1 colher (sopa); Hortelã 1 colher (sopa); Pepino Japonês 1/4 unidade; Suco de Limão 1 colher (chá); Sal a gosto; Sal a gosto; Pimenta-do-Reino Branca a gosto; Fraldinha 200 gramas; Patinho 400 gramas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Hambúrguer gourmet da abimapi, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hambúrguer gourmet da abimapi que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

20 min

4 porções

Valor nutricional

385,73 kcal

Receita enviada por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Em 14/10/2015

Montagem

1. Monte o lanche e sirva imediatamente

Molho

1. Bata todos ingredientes no processador ou liquidificador até obter um creme.

Hambúrguer

1. Misture as carnes, dívida em quatro porções, faça bolinhas e achate-as bem para dar o formato de hambúrguer.
2. Tempere com sal e pimenta ao seu gosto.
3. Asse os hambúrgueres em um grill ou frite ao seu gosto.

Dicas

Sirva com suco de maracujá com gengibre: Ingredientes 1 litro de água filtrada gelada 150 ml de suco de maracujá 3 fatias de gengibre fresco sem a casca Açúcar ou adoçante a gosto Modo de preparo Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva bem gelado. Crédito da receita: ABIMAPI

Hambúrguer Gourmet da Abimapi

Montagem

Molho

Hambúrguer

Montagem

Molho

Hambúrguer

Dicas

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