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Hambúrguer de Forno

Hambúrguer de Forno

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Hambúrguer de Forno

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Hambúrguer de forno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Hambúrguer de forno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:10

Massa

Recheio

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Massa

  • 1.Coloque os ingredientes secos e vá colocando os ovos, a cerveja e a água o quando for necessário para dar liga.

  • 2.Amasse como pão e deixe descansar ate dobrar de volume.

  • 3.Quando dobrar de volume, pegue bolinhas de massa suficiente para envolver o hambúrguer.

icone panela

Recheio

  • 1.Afervente os hambúrgueres em água fervente por 3 minutos, escorra bem e reserve.

  • 2.Utilize o hambúrguer frio ou morno.

  • 3.No disquinho de massa coloque a muçarela, o cheddar e o hambúrguer.

  • 4.Feche bem e coloque numa assadeira untada.

  • 5.Coloque a parte do fechamento para baixo.

  • 6.Deixe descansar por uns 30 minutos.

  • 7.Pincele gema e salpique gergelim.

  • 8.Coloque para assar por uns 20/25 minutos ate dourarem.

Dicas

Crédito da receita: LIH

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