Hambúrguer de espinafre
Foto: CyberCook
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30 min
8 porções
Valor nutricional
78,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o espinafre, ainda molhado, em uma panela. Tampe e cozinhe em fogo baixo até as folhas ficarem macias.
2. Escorra e deixe esfriar.
3. Esprema para retirar o excesso de suco e pique-as.
4. Em uma tigela, coloque o espinafre, a ricota, o alho, o molho de soja e a farinha de trigo.
5. Tempere com sal e misture bem.
6. Forme os hambúrgueres e asse.
7. Dica: se não gostar de espinafre ou quiser ter outras opções, você pode fazer os hambúrgueres com agrião ou couve.
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