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Hambúrguer de Carne de Sol

Hambúrguer de Carne de Sol

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Tempo de preparo

50 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,07

Informação nutricional

Valor nutricional

451,14 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 12/01/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. No processador, leve a carne e o bacon para triturar, sem deixá-las muito moídas.

  • 2. Coloque a carne em uma vasilha, junte o pão, os demais ingredientes e amasse até formar uma massa bem homogênea.

  • 3. Divida em 6 porções, modele no formato de hambúrgueres com um 1,5 cm de altura e 8 cm de largura e reserve.

  • 4. Leve uma frigideira para aquecer em fogo médio.

  • 5. Adicione um pouco de margarina.

  • 6. Coloque dois hambúrgueres para fritar, primeiro de um lado e depois do outro, cuidando para que o centro cozinhe.

  • 7. Sirva como sanduíche ou coberto com molho de tomate e queijo cevado ao forno para gratinar.

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