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Fritura Assada - Croquete de Carne

Fritura Assada - Croquete de Carne

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Fritura Assada - Croquete de Carne

Por CyberCook

Preparo

59 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Fritura assada - croquete de carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fritura assada - croquete de carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:45

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Cozinhe as batatas em água fervente com o tablete de caldo de carne. Passe-as pelo espremedor.

  • 2.Em um recipiente, coloque as batatas, o ovo, o sal, o queijo ralado e a farinha. Misture até obter uma massa homogênea.

  • 3.Passe farinha nas mãos, retire uma porção de massa, faça uma bolinha e aperte com as mãos até obter um disco com 1/2 cm de espessura.

  • 4.Recheie com uma colher (chá) de carne e feche.

  • 5.Passe pelo ovo e farinha de rosca. Arrume os croquetes em uma assadeira untada com óleo, pincele-os com óleo e leve ao forno alto por 30 minutos.

  • 6.Rende 45 unidades de 6 cm ou 100 unidades - tamanho festa

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