Financier - Frances
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52 min
25 porções
Valor nutricional
73,85 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela misture a farinha de trigo, a farinha de castanha de caju ou amêndoas e o açúcar.
2. Derreta a margarina e acrescente a mistura de farinhas com açúcar.
3. Bata as claras em neve e acrescente à mistura.
4. Coloque a massa em pequenas forminhas (tipo de empadinhas), untadas e polvilhadas com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno por 10 a 15 minutos a 200°C.
5. Espere esfriar por 5 minutos antes de desenformar. Se desejar polvilhe com açúcar de confeitiro para servir.
6. É muito fácil de fazer e fica uma delícia na hora do lanche.
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