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Figos Caramelados e Crocantes

Figos Caramelados e Crocantes

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

36 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,74

Informação nutricional

Valor nutricional

125,64 kcal

HAROLDO LEFEVRE JUNIOR

Receita enviada por HAROLDO LEFEVRE JUNIOR

Em 22/09/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno a 250 graus. coloque os figos lavados e enxugados num refratário.

  • 2. regue com o vinho e ponha pelotinhas de manteiga sobre os figos.

  • 3. deixe 10 minutos nesse forno a 250 graus.

Caramelo

  • 1. Numa panela coloque o açúcar cristal com 2 colheres (sopa) de água.

  • 2. Deixe o açúcar derreter até caramelar.

  • 3. Retire do fogo e junte imediatamente ao caldo de limão.

  • 4. Jogue sobre os figos já assados.

  • 5. Acompanhe com sorvete ou creme chantilly.

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