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Fainá à Argentina

sem lactose·sem glúten·vegana
por Aline Fonseca

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misturar a farinha de grão de bico com a água, mexendo continuamente com colher de pau para que não se formem bolinhas.
  2. 2.
    Deixar repousar 1 hora.
  3. 3.
    Acrescentar então o azeite e o sal sem deixar de mexer para obter uma mistura bem emulsionada.
  4. 4.
    Despejar numa assadeira bem untada com azeite.
  5. 5.
    Formar uma capa de 1 cm de espessura.
  6. 6.
    Cozinhar em forno médio até que comece a corar.
  7. 7.
    Pode-se comer fria ou quente.
Silvia Edith Rodriguez Opp
por   Silvia Edith Rodriguez Opp

Fainá à Argentina