Espetinho de Frango com Bacon e Ervilha-torta

Ingredientes

• 1. Coloque em cada um dos 4 espetinhos de madeira 4 pedaços de frango, alternando-os com o bacon, a cebola e a ervilha-torta.

• 2. Apóie os espetinhos nas bordas de um refratário, próprio para microondas, e polvilhe sal.

• 3. Pincele-os com a metade do azeite e do shoyu.

• 4. Leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 10 minutos.

• 5. Retire do forno.

• 6. Troque os espetinhos de lugar, colocando os que estavam no centro nas extremidades.

• 7. Pincele-os com o azeite de oliva e o shoyu restante.

• 8. Volte ao forno de microondas, na potência máxima, por mais 10 minutos, ou até a carne ficar macia.

• 9. Deixe repousar dentro do microondas por 5 minutos.

• 10. Fonte: Revista Menu.