Esfiha (Magna)
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Esfiha (magna), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Esfiha (magna) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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40 min
20 porções
Valor por porção
R$1,08
Valor nutricional
174,54 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Diluir o fermento na água, sal, açúcar e na manteiga. Juntar a farinha e a manteiga e misturar até formar uma massa homogênea e de boa consistência. Cobrir a massa e deixar descansar até a fermentação (30min.).
Recheio
1. Divida a massa descansada em 20 bolas uniformes.
2. Abra as bolas com rolo até ficarem finas, em forma de disco.
3. Coloque o recheio e feche em triângulo.
4. Coloque em uma assadeira sem untar (unte com óleo somente as esfihas) e leve ao forno até dourar.
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