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Enroladinho de Salsicha

com lactose·com glúten·
por jarlucia

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela coloque o fermento, açúcar, sal e uma parte do trigo, misture tudo amassando bem em seguida acrescente o leite, a margarina e o ovo.
  2. 2.
    Amasse bem a massa até que fique homogênea, após isso cubra-a e deixe descansar por 30 minutos.
  3. 3.
    Faça bolinha pequenas e depois abra a massa e coloque a salsicha no centro da massa e enrole-a.
  4. 4.
    Pincele os enroladinhos com a gema e coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos

Enroladinho de Salsicha