Enroladinho de Salsicha

1.

Em uma tigela coloque o fermento, açúcar, sal e uma parte do trigo, misture tudo amassando bem em seguida acrescente o leite, a margarina e o ovo.

2.

Amasse bem a massa até que fique homogênea, após isso cubra-a e deixe descansar por 30 minutos.

3.

Faça bolinha pequenas e depois abra a massa e coloque a salsicha no centro da massa e enrole-a.

4.

Pincele os enroladinhos com a gema e coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido.