Enformado de Pão e Salame

Ingredientes

• 1. Corte o pão em fatias com 1,5 cm de espessura.

• 2. Bata os ovos com o leite ate ficar homogêneo.

• 3. Tempere com sal.

• 4. Unte o refratário com 1 col de azeite.

• 5. Molhe o pão na mistura de ovos e arrume as no refratário.

• 6. Regue com uma col de azeite e polvilhe com um pouco de orégano.

• 7. Repita a operação montando mais duas camadas.

• 8. Aqueça o forno em temperatura moderada, cubra o enformado com mussarela e salame misturados.

• 9. Polvilhe com orégano e leve ao forno por 20 minutos ou ate o queijo derreter.