Enformado de Palmito
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
2. Em uma panela média, refogue o azeite, a cebola e o tomate.
3. Acrescente o palmito, a salsinha, o sal e a farinha.
4. Mexa até ficar bem cozido. Reserve.
5. Unte um refratário, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno pré aquecido até dourar.
Modo de Fazer no Microondas
1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.
2. Em um refratário coloque o azeite, a cebola, o tomate, o palmito, a salsinha, o sal e a farinha. Mexa bem.
3. Tampe e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
4. Mexa na metade do tempo. Reserve.
5. Unte uma fôrma refratária de anel e polvilhe com farinha de rosca.
6. Coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
7. Leve ao microondas por 9 a 10 minutos na potência alta.
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