Empanadas
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2h45
10 porções
Valor nutricional
1,153,46 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Misture os ingredientes trabalhando - os com as mãos e leve a geladeira por 30 minutos.
Recheio
1. Refogue os ingredientes do recheio e depois de 1 hora a massa fica lisa e consistente e polvilhe a superficie lisa e trabalhe a massa com o rolo, abra bem e corte - a com o cortador de 12cm de diametro e recheie com 2 colheres de sopa do recheio frio e solte da base e dobre as pontas depois que bater um ovo e trabalhe para enfeitar a massa, prendendo e esticando.
2. Leve para assar em assadeira untada e coloque ovo batido por cima pre aquecido por 10 minutos.
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Dicas
Retirada do meu caderno em 2003.