
Empadinha "Oficina do Suco"
Porções
50Peso
37,66 g*Preparo
0h45Ingredientes
Como Fazer
- 1.Colocar a gordura numa tigela e amassar com um garfo.
- 2.Em outra tigelinha misturar os 2 ovos inteiros mais as duas gemas com o copo de leite.
- 3.Agora colocar 3/4 do kilo de trigo em uma outra tigela grande.
- 4.Fazer uma cavidade central e colocar a gordura, sal, fermento e a mistura dos ovos com leite.
- 5.E ir misturando bem até incorporar a massa (sem sovar).
- 6.A medida que for mexendo vai colocando restante do trigo se nescessário (pois como disse acima a quantidade de trigo depende do tamanho dos ovos).
- 7.Você ira sentir quando a massa estiver no ponto.

por Maria Luiza Coledan