Name: Empadinha de chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Farinha de trigo 1 1/2 xícaras (chá); Manteiga 3/4 xícara (chá); Chocolate hidrogenado 100 gramas; Chocolate hidrogenado 100 gramas; Açúcar 5 colheres (sopa); Banana Nanica 2 unidades; Suco de Limão 1 colher (sopa); Rum 1 colher (sopa); Canela-da-China em pó 1/2 colher (chá); Gema de ovo 1 unidade

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Empadinha de chocolate, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Empadinha de chocolate que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

45 min

10 porções

Valor nutricional

354,56 kcal

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 30/12/2007

Massa

1. Em um recipiente misture a farinha com a manteiga, acrescente o chocolate, 1/2 colher (sopa) de água até formar uma massa homogênea. Envolva a massa em um filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio:
2. 3. Forre as bases de empadinha deixando a massa com espessura de 3 mm e preencha com uma porção do recheio frio (cerca de 1 colher de sopa). Com o restante da massa faça pequenos circulos e cubra as forminhas retirando o escesso das bordas. Pincele a superfície com a gema e asse por 30 minutos em forno preaquecido a 200ºC, ou até que doure.

Recheio

1. Amasse as bananas com o suco de limão, o rum, a canela e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo até que o doce se desprenda do fundo da panela. Apague o fogo, acrescente o chocolate e misture até derreter por completo. Reserve em geladeira.

Empadinha de chocolate

Massa

Recheio

Massa

Recheio

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