Empadão Rústico de Frango

Ingredientes

• 1. Em uma vasilha amasse todos os ingredientes da massa até homogeneizar. Reserve.

• 2. Abra a massa e forre o fundo e as laterais da fôrma.

• 3. Fure o fundo com um garfo, disponha o requeijão, por cima o recheio de frango, cubra com a massa e aperte bem as laterais.

• 4. Pincele com a gema e leve ao forno pré aquecido a temperatura de 180ºC até dourar.

• 1. Aqueça o óleo, refogue a cebola, junte o colorau, o caldo de galinha, mexendo bem.

• 2. Junte as folhas de louro, o frango e refogue por 5 minutos.

• 3. Acrescente a farinha de trigo batida com o leite, cozinhe por mais 3 minutos.

• 4. Retire do fogo e junte o cheiro verde.