Empadão de Liquidificador
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
2. Unte com óleo uma assadeira refratária.
3. Despeje metade da massa.
4. Coloque, delicadamente, o recheio (já frio) sobre a massa, espalhando bem.
5. Cubra com o restante da massa.
6. Asse em forno médio alto, por aproximadamente 35 minutos, ou até que fique dourado.
Recheio
1. Frite todos os ingredientes, deixando formar um molho consistente.
2. Deixe esfriar bem.
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Dicas
Uma opção legal é fazer molhos bem diferentes e colocar lado a lado, fazendo um empadão de vários sabores. Essa idéia foi da minha afilhada... que adooooorrraaaa essa receita