Empadao da mae da Sibele

Ingredientes

• 1. Colocar a farinha numa tigela grade e abrir um buraco no meio. Acrescentar as gemas, o leite, o sal e a margarina. Misturar tudo e trabalhar com as maos ate obter uma massa homogenea. Embrulhar em filme plastico e deixar na geladeira por 30 minutos.

• 2. Apos este tempo, dividir a massa em duas partes iguais. Com 1 das partes, separe uma pequena porcao da massa para fazer tiras e colocar por cima do empadao. Abra a parte maior da massa e forre uma forma retangular. Coloque recheio de sua preferencia e cubra com tiras de massa. Leve ao forno medio (350 C)para assar.

• 3. Esta receita da para duas tortas.