Deliciososos Croutons
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15 min
4 porções
Valor nutricional
147,01 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tire as cascas do pão.
2. Corte em tiras finas e em cubos pequenos.
3. Se preferir corte com cortadores fazendo formatos especiais.
4. Aqueça o óleo e a manteiga juntos.
5. Adicione o alho picado.
6. Quando espumar, despeje os croutons e mexa sempre para dourar por igual.
7. Escorra bem em papel toalha.
8. Polvilhe as ervas secas e queijo ralado.
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Dicas
Croutons são pequenas torradas que acompanham sopas cremosas, incrementam saladas, etc
São muito fáceis de fazer, podem ser simples ou com sabor.
Para saborizar que é acrescente sazon, pimenta, gergelim, sementes de papoula com sal e pimenta do reino, etc.