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Delicioso Calzone

Porções

8

Peso

146,25 g*

Preparo

0h37

Ingredientes

Massa

Recheio

Pincelar

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Abra a massa com um rolo, como se faz para pastel

Recheio

  1. Corte o queijo mussarela e o presunto. Corte em cubos a ricota e tempere com os ingredientes acima.

Pincelar

  1. 1.
    Misture o café com a gema.

Montagem

  1. Coloque a massa aberta em uma assadeira retangular, deixe uma parte da massa para fora da assadeira para que dê. Depois feche a massa, recheie com a outra metade da massa. Feche, aperte a beirada da massa com os dentes do garfo. Pincele com a mistura feita e leve para assar em forno pré-aquecido.
João Sena
por   João Sena

Delicioso Calzone