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Cuscuz Paulista de Camarão

sem lactose·

Porções

26

Peso

103,07 g*

Preparo

0h21

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Bata o tomate no liquidificador, reserve.
  2. 2.
    Sue a cebola no óleo, junte o tomate, as folhas de manjericão e ferva rapidamente. Acerte o sal.
  3. 3.
    Junte ao molho a metade das ervilhas, a pupunha, a sardinha e o camarão picado. Reserve.
  4. 4.
    Umedeça as farinhas com um pouco de água e esfarele bem entre as mãos. Junte ao molho, mexendo até desgrudar da panela.
  5. 5.
    Sirva gelado.
Nézio Valdemar de Freitas Cabral
por   Nézio Valdemar de Freitas Cabral
Prato para refeições

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