Cuscuz Nordestino Recheado
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Cuscuz nordestino recheado, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Cuscuz nordestino recheado que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Márcia Greice Campos de Melo Nunes
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1h30
4 porções
Valor por porção
R$2,03
Valor nutricional
405,22 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque os flocos de milho numa tigela com o sal e o coco.
2. Umedeça aos poucos, mexendo devagar, até formar uma farofa úmida.
3. Deixe repousar por 40 minutos (aproximadamente).
4. Acrescente os demais ingredientes, exceto o tomate.
5. Ponha água no fundo da cuscuzeira e arrume essa massa sobre a armação.
6. Decore com pedaços de queijo e tomate.
7. Leve ao fogo.
8. Quando começar a ferver espere 20 minutos e desligue.
9. Deixe descansar e retire o cuscuz com armação para colocar no prato sem quebrar.
10. Sirva quente.
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