Cuscuz de Tapioca de Tite B (por Cristina Macedo)

Ingredientes

• 1. Coloque a tapioca numa tigela funda. Ferva o leite e o leite de coco e despeje sobre a tapioca. Acrescente os demais ingredientes, misture bem e coloque numa forma de buraco no meio ou num pirex e deixe repousar até que a tapioca tenha absorvido todo o líquido. Leve a gelar. Caso tenha colocado em forma, desenforme e sirva. Geralmente se serve com leite condensado despejado por cima. Nesse caso, usa-se menos açúcar com a tapioca.

• 2. (ela sugeriu, na receita original, cobrir a tapioca com cobertura de chocolate de bolo, do tipo chocolate em pó, manteiga, açúcar e leite, mas eu não utilizei dessa forma).

• 3. Faça muito bom proveito porque ficou uma delícia.