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Cuscuz de Preguiçosa

sem lactose·sem glúten·

Porções:

10

Peso:

72,70 g*

Preparo:

0h23

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Use sobras de camarão com molho.
  2. 2.
    Aqueça o óleo, refogue o alho e a cebola.
  3. 3.
    Acrescente o caldo de peixe dissolvido em mais ou menos 2 xícaras (chá) de água.
  4. 4.
    Coloque o restante dos ingredientes, menos os ovos e o tomate, e espere ferver.
  5. 5.
    Aos poucos, despeje a farinha de milho sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.
  6. 6.
    Decore uma forma com rodelas de tomate e ovo e despeje a massa, apertando bem.
  7. 7.
    Espere esfriar e desinforme.
Cleusa C. Bernardes
por   Cleusa C. Bernardes

Cuscuz de Preguiçosa