Cuscuz de Preguiçosa
Foto: CyberCook
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23 min
10 porções
Valor nutricional
93,88 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Use sobras de camarão com molho.
2. Aqueça o óleo, refogue o alho e a cebola.
3. Acrescente o caldo de peixe dissolvido em mais ou menos 2 xícaras (chá) de água.
4. Coloque o restante dos ingredientes, menos os ovos e o tomate, e espere ferver.
5. Aos poucos, despeje a farinha de milho sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.
6. Decore uma forma com rodelas de tomate e ovo e despeje a massa, apertando bem.
7. Espere esfriar e desinforme.
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