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Cuscuz de camarão(de panela)não vai ao forno

sem lactose·sem glúten·
por Lourdes Galhardo

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Ingredientes

Como Fazer

  1. Doure os camarões em uma panela cm um pouco de água,coloque um pouco de sal só no final e reserve. Refogue na mesma panela o alho, a cebola no azeite. Acrescente o louro, os tomates, as azeitonas, a sardinha, a ervilha, o palmito com a água e os camarões. Refogue tudo por 5 minutos. Acrescente a água, o vinagre e as farinhas. Misture tudo até ficar cozido e começar a desgrudar do fundo. Unte uma assadeira redonda com óleo, decore com fatias dos ovos, camarões, tomates e coloque a massa cozida. Aperte bem e quando amornar desenforme. Sirva morno ou frio.
Carolina Entringer Pereira
por   Carolina Entringer Pereira

Cuscuz de camarão(de panela)não vai ao forno