Cuscuz de Camarão de Panela

Ingredientes

• 1. Doure os camarões em uma panela cm um pouco de água,coloque um pouco de sal só no final e reserve.

• 2. Refogue na mesma panela o alho, a cebola no azeite.

• 3. Acrescente o louro, os tomates, as azeitonas, a sardinha, a ervilha, o palmito com a água e os camarões.

• 4. Refogue tudo por 5 minutos.

• 5. Acrescente a o caldo onde o camarão foi cozido, o vinagre e as farinhas.

• 6. Misture tudo até ficar cozido e começar a desgrudar do fundo.

• 7. Unte uma assadeira redonda com óleo, decore com fatias dos ovos, camarões, tomates e coloque a massa cozida.

• 8. Aperte bem e quando amornar desenforme.

• 9. Sirva morno ou frio.