Cuca de Presunto

Ingredientes

• 1. Dissolva o fermento no leite e junte o açúcar e o sal.

• 2. Adicione os ovos, a batata, e 1 colher (sopa) da margarina, misture bem.

• 3. Acrescente a farinha, misture bem até ficar homogênea.

• 4. Deixe descansar por 30 minutos.

• 5. Abra a massa e espalhe o restante da margarina, recheie com presunto e mussarela.

• 6. Deixe crescer por mais 30 minutos.

• 7. Asse em forno médio pré aquecido até dourar.