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Croquetes de queijo

porções: 24
Peso: 22,29 g *
Preparo: 0h26

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve em uma batedeira e, quando estiverem bem firmes, retire da batedeira. Acrescente o queijo e a maisena. Misture com uma colher ou batedor. Enrole os croquetinhos e passe-os pela farinha de rosca.
  2. 2.
    Dicas:
  3. 3.
    Pode-se utilizar queijo parmesão, provolone, itálico ou outro queijo de sabor forte e textura firme.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos

Croquetes de queijo