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Croquetes de presunto e azeitonas

Croquetes de presunto e azeitonas

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Croquetes de presunto e azeitonas

Por CyberCook

Preparo

1h51

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Croquetes de presunto e azeitonas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquetes de presunto e azeitonas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:16

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Derreter a manteiga em uma panela pequena e acrescentar a farinha de trigo.

  • 2.Misturar em fogo médio por cerca de 2 minutos e acrescentar o leite pouco a pouco misturando bem, cozinhar por 3 minutos e acrescentar os ingredientes restantes. Misturar bem, estender a mistura em um prato e levar à geladeira por cerca de 40 minutos.

  • 3.Aquecer o óleo para fritura, misturar os 2 ovos em uma tigela com as 2 colheres de sopa de água, colocar a farinha de trigo em um prato fundo e a de rosca em outro. Retirar a massa da geladeira e preparar os croquetes.

  • 4.Passar pela farinha de trigo, depois pelos ovos e finalmente pela farinha de rosca.

  • 5.Fritar até estarem dourados. Escorrer em papel absorvente e servir quente.

  • 6.Fonte: Terra Culinária

Ricardo José Krupinsk

por Ricardo José Krupinsk

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