Croquetes de carne
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquetes de carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquetes de carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h14
20 porções
Valor nutricional
62,72 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinha-se a carne com pouco liquido.
2. Passa-se a carne e o chouriço pela máquina de picados.
3. Junta-se-lhes o molho bechamel muito espesso e tempera-se com sal, pimenta, noz-moscada ralada e 1 colher de sopa de salsa picada.
4. Querendo pode adicionar-se uma gema ao creme.
5. Depois do preparado completamente frio moldam-se os croquetes.
6. Passam-se por farinha, depois por ovo batido e por fim por pão ralado
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