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Croquetes de Camarão

Croquetes de Camarão

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Croquetes de Camarão

Por CyberCook

Preparo

1h23

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Croquetes de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquetes de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:40

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Limpe os camarões e tire as cascas.

  • 2.Tempere com limão, pimenta malagueta e alho.

  • 3.Pique os tomates e refogue na manteiga por três minutos.

  • 4.Junte os camarões e deixe cozinhar em panela tampada por 15 minutos.

  • 5.Retire e bata no processador, com o acessório faca metálica.

  • 6.Retorne à panela.

  • 7.Junte três ovos batidos, a farinha de trigo e o creme de leite.

  • 8.Leve ao fogo e mexa até obter uma massa que solte completamente da panela.

  • 9.Adicione a cebolinha e a salsa, coloque num prato e deixe esfriar.

  • 10.Enrole os croquetes, passe na farinha de rosca, nos ovos batidos restantes e novamente na farinha de rosca.

  • 11.Leve ao fogo para fritar.

  • 12.Escorra em papel toalha e sirva a seguir.

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