Croquete Especial de Sardinha
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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Croquete especial de sardinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquete especial de sardinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Flavia Rubia
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34 min
42 porções
Valor por porção
R$0,25
Valor nutricional
51,02 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela grande, amasse as sardinhas e reserve.
2. Em uma panela aquecida, coloque a manteiga o alho e a cebola para dourar acrescentando o tomate, a maisena e vá mexendo até engrossar.
3. Quando esfriar coloque a sardinha e acerte o sal.
4. Coloque as claras em neve e a farinha de rosca e vá mexendo até dar o ponto de enrolar.
5. Faça os formatos de croquete e frite em óleo quente.
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