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Croquete de milho

Croquete de milho

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Croquete de milho

Por CyberCook

Preparo

1h22

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Já experimentou essa deliciosa receita de Croquete de milho? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:20

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Reserve 2 colheres de sopa de milho verde e bata o restante no liquidificador

  • 2.Aqueça a manteiga, junte os grãos do milho verde e 1 colher (sopa) de farinha de trigo.

  • 3.Acrescente o milho verde batido, o queijo, a gema e mexa ate engrossar. Tempere com sal, pimenta do reino, salsa e leve a geladeira por 10 a 15 minutos.

  • 4.Com as mãos úmidas, modele os croquetes e empane, passando primeiro no restante da farinha de trigo e depois na farinha de rosca.

  • 5.Frite em óleo bem quente.

por Marcia Maria Marra

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