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Croquete de Cenouras

Croquete de Cenouras

vegetariana
diet
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Preparo

1h1

Calorias*

58,54kcal

Porções

80

Por porção

R$0,39

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Croquete de cenouras, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Croquete de cenouras que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Passe as cenouras pelo espremedor.

  • 2. Refogue cebola ralada na manteiga, junte a massa de cenoura e refogue bem.Dissolva a farinha no leite, junte as gemas, junte a massa de cenoura refogada, e mexa até obter uma massa lisa e homogênea.

  • 3. Junte o queijo ralado e mexa bem.

  • 4. Espere esfriar.Enrole os croquetes e passe na farinha de rosca, nas gemas batidas e na farinha de rosca novamente.Frite em oleo quente até que dourem.

  • 5. Rendimento: 24 unidades.

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Aproveite o que sobrou da receita

Jorge santana

por Jorge santana

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