Croquete de Carne ( Sebrae )

Ingredientes

• 1. Refogue a carne com um pouco de óleo e com os temperos a gosto.

• 2. Ferva o leite, o óleo e a água.

• 3. Adicione a farinha e mexa até desgrudar do fundo da panela coloque sobre a mesa e sove muito bem com a masa ainda quente.

• 4. Empane com a farinha de rosca e frite em óleo bem quente.